發(fā)酵設備是廣泛用于微生物生長的一件反應設備。在發(fā)酵罐中各種微生物在適當?shù)沫h(huán)境中生長,新陳代謝和形成發(fā)酵產(chǎn)物。發(fā)酵設備目前廣泛地用于制藥、味精、酶制劑、食品行業(yè)。我公司設備的發(fā)酵罐為標準式罐型,這種罐型當稱容積在工作6M3以下時采用加套式。發(fā)酵氣的冷卻或加熱,均由夾套來完成。公稱容積這6M3以上時,發(fā)酵氣的冷卻由立式排管來擔負,在罐內(nèi)排管的連接方面我們做了改進。這主要避免在罐體上多開孔,開成死角。這種連續(xù)方式在實際使用中得到滿意的效果。